Unsere Lecker-Serie
Wir versüßen Ihren Tag
Unsere köstlichen Lecker-Serien
Deutscher cremiger Sommerblütenhonig mit
Ingwer
95% Sommerblütenhonig, 5% Ingwerpulver
Unser hochwertiges Ingwerpulver schmeckt hervorragend, hat eine intensive Schärfe und zeichnet sich durch sein leicht süßes Aroma aus. Das Ingwerpulver hat höchste Qualität und ist selbstverständlich ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe.
Tee, Haferbrei, Smoothies, Chutneys, Soßen. Natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige.
Himbeere
95% Sommerblütenhonig, 5% gefriergetrocknete Himbeeren
Wir benutzen gefriergetrocknete Früchte.
Es hat eine große Wirkung auf die Haltbarkeit, da der Wassergehalt deutlich geringer ist. Für 1 kg gefriergetrocknete Himbeeren werden ca. 6-7 kg Original Früchte verwendet, dadurch ist der Geschmack sehr intensiv.
Bei dem sehr aufwendigen Verfahren der Gefriertrocknung wird den Früchten nahezu das gesamte Wasser bei niedrigen Temperaturen unter Vakuum entzogen. Im Gegensatz zu dem herkömmlichen Trockenobst oder gefrorenen Lebensmittel, bleiben bei den gefriergetrockneten Produkten nahezu alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Es hat eine große Wirkung auf die Haltbarkeit, da der Wassergehalt deutlich geringer ist. Für 1 kg gefriergetrocknete Himbeeren werden ca. 6-7 kg Original Früchte verwendet, dadurch ist der Geschmack sehr intensiv.
Bei dem sehr aufwendigen Verfahren der Gefriertrocknung wird den Früchten nahezu das gesamte Wasser bei niedrigen Temperaturen unter Vakuum entzogen. Im Gegensatz zu dem herkömmlichen Trockenobst oder gefrorenen Lebensmittel, bleiben bei den gefriergetrockneten Produkten nahezu alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Tee, als Zutat in Desserts, Haferbrei, Smoothies, Cocktails, Eiscreme und auf Backprodukten. Natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige.
Kakao
88% Sommerblütenhonig, 12% Kakaopulver
Unser Bio Kakao kommt aus ökologischem Anbau aus der dominikanische Republik und Peru. Das Kakaopulver hat einen milden Kakaogeschmack. Kein Zuckerzusatz!
Tee, heiße Tasse Kakaohonig, backen, als Zutat in Desserts, für Pralinenfüllungen, Haferbrei, Smoothies, Cocktails, Eiscreme und auf Backprodukten. Natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige.
Pfefferminze
92% Sommerblütenhonig, 8% Pfefferminze
Für die Herstellung unserer beliebte Lecker-Pfefferminzhonigspezialität werden nur die besten getrockneten Minzblätter verwendet und gemahlen. Die feine, frische Note von Minze verleiht dem Honig ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
In Tee, für eine atemberaubende Salatsauce. Im Sommer für einen erfrischenden Dip, natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige.
Zimt
95% Sommerblütenhonig, 5% Zimt Ceylon
Wir nutzen nur besten CEYLON ZIMT.
Im Milchreis oder zur Waffel, 1 bis 2 Teelöffel in warme Milch gerührt. Natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige. Aber auch zum Kuchen- und Plätzchenbacken genau das Richtige.
Lakritz
93% Sommerblütenhonig, 7% Süßholzpulver
Als Lakritzgeschmack haben wir Süßholzpulver eingerührt. Aus Süßholz wird Lakritz gewonnen. Der Honiggeschmack kommt dabei nicht zu kurz, weil der Lakritzgeschmack später einsetzt. So hat man zuerst den leckeren Honiggeschmack bevor die Lakritze kommt.
Desserts, Haferbrei, Smoothies, Cocktails, Eiscreme und auf Backprodukten. Natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige.
Himbeere & Kakao
95% Sommerblütenhonig, 5% gefriergetrocknete Himbeeren &
88% Sommerblütenhonig, 12% Kakaopulver
Wir benutzen gefriergetrocknete Früchte.
Es hat eine große Wirkung auf die Haltbarkeit, da der Wassergehalt deutlich geringer ist. Für 1 kg gefriergetrocknete Himbeeren werden ca. 6-7 kg Original Früchte verwendet, dadurch ist der Geschmack sehr intensiv.
Bei dem sehr aufwendigen Verfahren der Gefriertrocknung wird den Früchten nahezu das gesamte Wasser bei niedrigen Temperaturen unter Vakuum entzogen. Im Gegensatz zu dem herkömmlichen Trockenobst oder gefrorenen Lebensmittel, bleiben bei den gefriergetrockneten Produkten nahezu alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Es hat eine große Wirkung auf die Haltbarkeit, da der Wassergehalt deutlich geringer ist. Für 1 kg gefriergetrocknete Himbeeren werden ca. 6-7 kg Original Früchte verwendet, dadurch ist der Geschmack sehr intensiv.
Bei dem sehr aufwendigen Verfahren der Gefriertrocknung wird den Früchten nahezu das gesamte Wasser bei niedrigen Temperaturen unter Vakuum entzogen. Im Gegensatz zu dem herkömmlichen Trockenobst oder gefrorenen Lebensmittel, bleiben bei den gefriergetrockneten Produkten nahezu alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.
Unser Bio Kakao kommt aus ökologischem Anbau aus der dominikanische Republik und Peru. Das Kakaopulver hat einen milden Kakaogeschmack. Kein Zuckerzusatz!
Tee, als Zutat in Desserts, Haferbrei, Smoothies, Cocktails, Eiscreme und auf Backprodukten. Natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige.
Naturwabe
Spirulina Blau Alge
98,2% cremiger Sommerblütenhonig,
1,8% Alge Spirulina blau
Spirulina ist ein Lebensmittel, das aufgrund seiner hohen Nähr- und Vitalstoffgehaltes als Superfood gilt. Diese Meeresalgen wachsen natürlich in mineralreichen Salzwasserseen. Zusätzlich zu ihrem wertvollen blauen Farbstoff ist die Alge bekannt als Quelle für ungesättigte Fettsäuren, Vitamine wie Vitamin B12, Enzyme sowie Spurenelemente und Mineralien wie Eisen, Kalzium und Kalium. Außerdem verfügt Spirulina über ein fast vollständiges Spektrum an Aminosäuren und bietet damit sämtliche wesentlichen Bestandteile, die der menschliche Organismus zum Aufbau der Zellen sowie zur Bildung von Hormonen und Enzymen benötigt. Blaues Spirulina Pulver zählt mit 60 % Eiweißanteil zu den proteinreichsten Naturprodukten
Tee, als Zutat in Desserts, Haferbrei, Smoothies, Cocktails, Eiscreme und auf Backprodukten. Natürlich auch köstlich beim Frühstück auf Toast, Croissant oder im Müsli oder Porrige.